Weihnachten steht vor der Tür und mit ihm der allgegenwärtige Glühwein. Dieses Festtagsgetränk hat eine lange Geschichte, die mindestens bis ins Römische Reich zurückreicht, als es noch Defrutum genannt wurde. Das Rezept hat sich im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, aber die Grundzutaten sind immer noch Wein, Zucker, Gewürze und Wasser. Es gibt viele Variationen des […]
Worauf man beim Kauf von Wein achten sollte
Wein kaufen – Worauf sollte man achten? Wenn man Wein kaufen möchte, gibt es einige Punkte, auf die man achten sollte. Zunächst einmal sollte man sich überlegen, welchen Wein man kaufen möchte. Möchte man einen Weiß- oder Rotwein? Weißweine sind meist leichter und fruchtiger, während Rotweine meist kräftiger und würziger schmecken. Ein weiterer wichtiger Punkt […]
Deutscher Weißwein
Deutscher Weißwein ist ein großartiger Führer, um die vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Stile von Weißwein aus Deutschland zu erkunden. Der Wein wird in vielen verschiedenen Regionen angebaut, und jede Region produziert einen einzigartigen Wein mit einem eigenen Geschmacksprofil. Die Rebsorten, die für deutschen Weißwein verwendet werden, sind unterschiedlich, aber sie umfassen Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner und […]
Liebliche Weine
Weinliebhaber können sich freuen! Dies ist der umfassende Leitfaden für liebliche Weine, auf den Sie gewartet haben. Was macht Weine süß/lieblich? Welche Weine sind süß? Welche Kombinationen passen zu Süßweinen? All das und mehr finden Sie hier. Also lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie es, mehr über die vielen schönen Weine […]
Weinprobe zu Hause
Eine Weinverkostung zu Hause kann eine unterhaltsame und lehrreiche Aktivität sein. Sie ist auch eine gute Möglichkeit, Gäste zu unterhalten. Es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten müssen, wenn Sie eine Weinprobe zu Hause veranstalten. Erstens müssen Sie für die richtige Ausstattung sorgen. Sie brauchen genügend Weingläser für alle Ihre Gäste, eine Auswahl an […]
Eiswein – die perfekte Begleitung zu süßen Desserts
Was ist Eiswein? Viele von uns kennen den herrlich süßen Geschmack von Eiswein, aber wissen Sie auch, was es ist und wie es gemacht wird? Eiswein ist ein Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die bei frostigen Temperaturen geerntet werden. Die Weintrauben müssen vollständig gefroren sein, bevor sie gekeltert werden. Daher ist die Ernte oft […]
Die Traubenlese
Die Weinlese ist ein jährliches Ereignis, das in den Weinbauregionen der Welt stattfindet. Während der Weinlese ernten die Arbeiter die Trauben von den Rebstöcken, um Wein herzustellen. Der Zeitpunkt der Weinlese variiert je nach Klima und Rebsorte. In einigen Fällen kann sich die Weinlese über mehrere Monate hinziehen. In anderen Fällen kann sie in nur […]
Wie man Wein zu Ostern kombiniert: Ein Frühlingsmenü
Ostern steht vor der Tür, und ganz gleich, ob Sie mit einem Brunch oder einem Mittagessen feiern, wir haben für Sie ein großartiges, mit Wein angereichertes Menü zusammengestellt, das Sie ausprobieren können. Es ist zwar gut, einen Wein zu wählen, der sowohl zur Jahreszeit als auch zum Essen passt, aber es ist auch wichtig, einen […]
Die Weinkaraffe – eine elegante Ergänzung für jeden Tisch
Die Weinkaraffe ist ein sehr elegantes und praktisches Utensil, das auf keinem Tisch fehlen sollte. Sie ist ideal für die Aufbewahrung und Präsentation von Wein und sieht auch sehr gut aus. Weinkaraffen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen und Designs, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Wenn Sie sich für eine Weinkaraffe entscheiden, […]
Weinfarben: Was kann man über den Farbton des Weins erfahren?
Die Farbe des Weins: Was kann ich anhand des Farbtons über den Wein erfahren? Sprechen wir zunächst über die Trauben. Die verschiedenen Rebsorten haben unterschiedlich dicke Schalen und auch unterschiedliche Farben. Bei der Weinherstellung müssen mehrere Entscheidungen getroffen werden: Wie lange soll der Saft mit der Schale in Kontakt bleiben? Wird der Wein mit den […]